Почему к Песаху нужно готовиться?

ID 36763900 © Bilha Golan | Dreamstime.com

Песах – это новое начало в нашей жизни. Мы вспоминаем, как Г-сподь вывел нас из рабства в Египте и как Иешуа вывел нас из рабства греху. Мы участвуем в этих великих событиях из истории нашего народа и переживаем их заново. То, что помогает нам в этом, это Пасхальный Седер, и особая 7-дневная диета. Ведь Г-сподь заповедал нам не есть хамэц («квасное») 7 дней начиная с Песаха:

«И да будет вам день сей памятен, и празднуйте в оный праздник Г-споду во все роды ваши; как установление вечное празднуйте его. Семь дней ешьте пресный хлеб; с самого первого дня уничтожьте квасное в домах ваших, ибо кто будет есть квасное с первого дня до седьмого дня, душа та истреблена будет из среды Израиля.» (Тора, Исход 12:14-15)

То есть, чтобы праздновать Песах, необходимо не только запастись мацой на семь дней и другими элементами для Седера (подробнее здесь), но также уничтожить всё квасное в нашем имуществе. Но что имеется в виду под словом «квасное»?

Что имеется в виду под словом «квасное»?

В Торе «квасное» подразумевает «заквашенное тесто/зерно». По этому, на протяжении всего Песаха, запрещено употребление и имущество двух вещей:

Во первых, пять видов зерна («китниёт» на иврите):

smaller
  • ПШЕНИЦА
  • ОВЕС
  • РОЖЬ
  • ЯЧМЕНЬ
  • ПОЛБА

(Credit: ID 2719985 © Beata Becla | Dreamstime.com)

Image by Anna Armbrust from Pixabay

А во вторых, всего «квашеного»: то есть дрожи, уксус (также, все продукты с уксусом, как кетчуп, майонез, хрен и т.д.), и всё что бродит (н.п., квашеные продукты, вина, водки, настойки, пиво, квас и т.д.).

Естественно, все продукты, содержащие китниёт или закваску (как н.п. хлеб, макароны, сухари, печенье, и другие хлебобулочные и кондитерские изделия) этим тоже запрещены на семь дней Песаха.

Особенность Ашкеназкой традиции

Со временем Aшкеназскиe (европейскиe) евреи, и некоторые сефардские (восточные), взяли на себя дополнительную обязанность не употреблять крупы, похожие на китниёт во время Песаха. То есть, к категории китниёт они также относят: рис, люцерна, горох, просо, хумус, пажитник, подсолнечные семечки, горчица, гречка, тмин, вика, фасоль, ароник, соя, чечевица, бобы, желтый люпит, мак, льняное семя, кимель, конопля, фасоль, кунжут, люпин, кукуруза, клевер, тамаринд индийский, и шафран.

Но этот второй пункт больше традиция, чем учения самой Торы. По этому, особенно во время пандемии короны, стоит сфокусировать внимание на первом пункте, и очистить дом от квасного: (1) пяти видов зерна и (2) всего квашенного.

За неделю или две до Песаха стоит перебрать всё хозяйство и отложить отдельно (н.п. в коробку/ящик) всё квасное. До начала Песаха это нужно употребить, подарить или выкинуть. Кстати, «продать» соседу не-еврею весь хамэц («квасное» на иврите) перед началом Песаха с целью, после Песаха это опять «купить» обратно, в принципе просто – обман. Разве это имел в воду Г-осподь, когда давал нам заповедь об удалении хомэца?

Image by MJ Jin from Pixabay

Итак, как очистить дом от Хамэца?

До начала Песаха необходимо провести полную уборку квартиры, вычищая даже все крошки из углов, щелей, и карманов одежды. Таким образом мы избавляемся от всего «хамэца», который, кстати, в Писании иногда используется как символ греха в нашей жизни. А Песах – это новое начало, обновление наших отношений с Б-гом, и очищение нашей жизни. По этому к вечеру Песаха в нашем имуществе не должно быть ни одного из вышеописанных продуктов.

ID 154507453 © Ernest Akayeu | Dreamstime.com

Как завершение этой пасхальной уборки, проводят обряд «бедикат хамэц» (поиск квасного). Вечером, за сутки до эрэв пэсах (пасхального вечера), когда весь дом уже чист от всего квасного (определение выше), глава семьи, вооружившись свечей/фонариком и перышком, в сопровождении семьи, обходит всю квартиру, заглядывая в каждый уголок, под каждый шкаф, диван и стул, в поисках последних кусочков хамэца. (Если Песах выпадает на вечер субботы, бэдикат хамэц проводят в четверг вечером, а халы для Шаббата заворачивают в полотенце и отделяют, чтобы их можно было есть во время Шаббата).

Глава семьи начинает поиски последних кусков хамэца благословением:

ברוך אתה יי אלהינו מלך העולם אשר קדשׁנו במצותיו וצונו על בעור חמץ.

Бару́х атá Адонáй Элоэ́йну Мэ́лэх аолáм ашэ́р кидшáну бэмицвотáв вэцивáну áль биу́р хáмец.

«Благословен Ты, Г-сподь, Б-г наш, Царь вселенной, освятивший нас Своими заповедями и повелевший нам удалить хамэц.»

После тщательного осмотра квартиры, весь найденный хамэц («квасное») складывают в салфетку, и глава семьи произносит:

«Весь хамэц и закваска, находящиеся в моём владении, которые я не нашёл и не уничтожил, пусть же считаются упразднёнными и никому не принадлежащими.»

На следующее утро весь найденный хамэц сжигают или выносят из дома как мусор, после чего произносят заключительное провозглашение:

«Весь хамэц и закваска, находящиеся в моём владении на виду и не на виду, найденные и ненайденные, уничтоженные и неуничтоженные, пусть же считаются упразднёнными и никому не принадлежащими, подобно праху земли.»             

(Если Песах выпал на вечер субботы, то это последнее провозглашение произносят в субботу утром, после съедания последнего кусочка халы).

Важно! – После этого обряда, все оставшиеся (не найденные) продукты содержащие хамэц больше не подлежат употреблению и при обнаружении во время или после Песаха, должны быть выброшены. Теперь дом готов к Пасхальному Сэдэру и семи дням пасхальной диеты!

Хаг самеах! («Радостного праздника!»)

(При написание этой инструкции была использована книга «פסח׃ בבית ובקהילה – Подготовка к празднику Песах дома и в общественных местах» и ресурсы в интернете (н.п. http://www.isrageo.com/2015/03/27/kitniet/).